Putenbrust perfekt für Geschnetzeltes: So gelingt die Zubereitung
Wie schneidet und bereitet man Putenbrust optimal für Geschnetzeltes? Die Zubereitung von Geschnetzeltem ist eine Kunst für sich. Eine Frage stellt sich besonders oft - wie schneidet man ein Stück Putenbrust richtig? Oft gibt es keine Wahl mehr. In der Fleischtheke bleibt nur ein 700 Gramm Stück übrig.