Die Geheimnisse des flüssigen Stickstoffs im Weinbau - Warum bleibt er nicht flüssig?
Warum friert flüssiger Stickstoff beim Austritt aus der Leitung ein und wie kann man das Problem lösen? Flüssiger Stickstoff - ein faszinierendes Element im Weinbau. Seine Anwendung ist vielversprechend. Doch was passiert, wenn der Stickstoff auf einmal gefriert und aussieht wie fester Schnee? Hier klären wir das Rätsel.
