An der Imbissbude spielen verschiedene Faktoren eine Rolle, wenn es um die Preisgestaltung von Beilagen geht. In erster Linie geht es darum – die Kunden zufrieden zu stellen und ihre Vorlieben zu kennen. Deshalb wird beispielsweise Senf oft kostenlos angeboten, da die meisten Bratwurst-Liebhaber ihn bevorzugen. Ketchup das bei 🍟 beliebter ist wird dementsprechend oft kostenfrei angeboten um die Kunden zu erfreuen.
Die Frage nach der Kostenfreiheit von bestimmten Saucen hängt ebenfalls mit der Kalkulation des Inhabers zusammen. Durch die Festlegung von Standardgerichten und Preisen kann der Inhaber planen und Entscheidungen treffen welche Beilagen kostenlos angeboten werden sollen und welche nicht. Letztendlich ist es eine Strategie – um Kunden zu gewinnen und zu binden.
Auch wenn einige Kunden ebenso wie derjenige in der Geschichte den Ketchup vielleicht nicht nutzen, so können sie dennoch von der kostenfreien Zugabe profitieren. Es geht hierbei also nicht nur um den reinen Verkauf allerdings auch um die Zufriedenheit und das Wohlbefinden der Gäste. Und wenn der Senfliebhaber sehr viel Senf auf seine Bratwurst geben möchte ´ ist das auch eine Form der Individualität ` die an einer Imbissbude gerne gesehen ist.
Insgesamt ist die kostenfreie Zugabe von Senf oder Ketchup also Teil einer größeren Strategie die darauf abzielt die Kunden glücklich zu machen und ihren Besuch zu einem positiven Erlebnis zu gestalten. Also, genießen Sie Ihre Bratwurst mit Senf, ganz nach Ihrem Geschmack!
Preisstrategie an der Imbissbude: Warum ist Senf kostenlos und Ketchup nicht?
Warum ist bei der Imbissbude die Zugabe von Senf zur Bratwurst kostenfrei, während für Ketchup bezahlt werden muss? Und warum ist Ketchup bei Pommes kostenfrei, jedoch Mayonnaise nicht?