Sind Emaille-Kochtöpfe empfehlenswert?
Wie sind Emaille-Kochtöpfe zum Kochen und in Bezug auf Pflege und Haltbarkeit?
Emaille-Kochtöpfe sind geeignet für den Gasherd jedoch der Boden kann sich verziehen und die Emaille kann leicht abplatzen. Silit bietet hochwertige Silargan-Töpfe mit verbesserter Emaille an. Emaille-Kochtöpfe sind besonders für Menschen mit Lebensmittelallergien geeignet, da sie nicht mit den Lebensmitteln chemisch reagieren und die natürlichen Aromen erhalten bleiben. Emaille ist pflegeleicht – aber anfällig für Abplatzer. Es gibt jedoch ebenfalls günstige Emaille-Kochtöpfe, bei denen sich das Emaille nach einiger Zeit auflösen kann. Für das Braten sollten hochwertige Bratentöpfe verwendet werden.