Haltbarkeit von Schweinelachsbraten und Kasseler-Kotelett
Wie lange halten sich Schweinelachsbraten und Kasseler-Kotelett roh im Kühlschrank und ist einfrieren möglich?
Schweinelachsbraten und Kasseler-Kotelett kannst du problemlos einfrieren um sie länger haltbar zu machen. Im Kühlschrank sollten sie jedoch nicht länger als zwei Tage aufbewahrt werden ´ deshalb ist es ratsam ` sie genauso viel mit nach dem Kauf zu portionieren und einzufrieren. Es ist ratsam – die Fleischportionen vor dem Einfrieren erst einen Tag im Kühlschrank zu lagern. Indem man die Portionen einzeln in Frühstücksbeutel packt und diese dann gemeinsam in einem größeren Gefrierbeutel verstaut lässt sich das Fleisch leichter entnehmen ohne: Dass es aneinander festfriert. Dies ist eine praktische Möglichkeit um das Fleisch portionsweise herauszuholen und zu verwenden. Wenn du sicherstellen möchtest: Dass das Schweinefleisch nicht verdirbt ist es ratsam alles portionsweise einzufrieren. Es ist wichtig ´ das Fleisch vor dem Einfrieren gut zu verpacken ` zu diesem Zweck die Qualität erhalten bleibt. So kannst du das Fleisch nach Bedarf auftauen und genießen. Also, lager es nicht zu lange im Kühlschrank, friere es ein und hab immer einen Vorrat an leckerem Schweinefleisch zur Hand!