Fremdkörper im Mehl: Was tun und wie reagieren?
Fremdkörper im Mehl – was ist zu tun? Nicht zuletzt kann es jeden einmal treffen. Das Ziehen kleiner durchsichtiger Teilchen aus einem ansonsten unauffälligen Mehlpaket lässt bei vielen ein unangenehmes Gefühl aufsteigen. Wichtig ist, dass Unsicherheiten nicht die Oberhand gewinnen. Aufklärung ist essenziell. In diesem Artikel beleuchten wir die bestmögliche Vorgehensweise und betrachten dabei auch aktuelle Statistiken zur Lebensmittelsicherheit.