Frische Himbeeren und Heidelbeeren einfrieren: Tipps und Tricks für den Erhalt von Nährstoffen
Kann man frische Himbeeren und Heidelbeeren einfrieren und welche Tipps gibt es für den Erhalt ihrer Nährstoffe? Natürlich kann man frische Himbeeren und Heidelbeeren einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Besonders empfindliche Himbeeren sollten am besten direkt aus dem eigenen Garten sein, da sie sehr schnell schimmeln können, selbst im Kühlschrank. Heidelbeeren sind hingegen etwas robuster.