Wie stabil ist eine Marzipandecke auf Buttercreme-Torten?
Schafft die Marzipandecke den Halt auf einer Buttercreme-Torte? Marzipan auf Buttercreme – ein Thema, das viele Hobbybäcker beschäftigt. Vor allem, wenn es um festliche Anlässe geht, wird die Frage nach der Stabilität der Marzipandecke laut. Ist die Kombination aus Biskuitboden und Buttercreme tatsächlich stabil genug? Möglicherweise schuf der Ersteller des Anliegens ein einmaliges Problem, dennoch liegt der Teufel oft im Detail.
