Warum ist geriebener Parmesan günstiger als am Stück?
Was verursacht den Preisunterschied zwischen geriebenem und ungeriebenem Parmesan? Die Preisgestaltung im Lebensmittelsektor ist ein komplexes Thema. Eine interessante Beobachtung sind die Preisunterschiede zwischen geriebenem und ungeriebenem Parmesan. In der Regel ist geriebener Parmesan günstiger. Der Grund liegt in der Herstellung dieser Käsevariante. Geriebener Parmesan besteht häufig aus B-Ware.