Wasser im elektrischen Feld: Ein faszinierendes Zusammenspiel von Dipolen und Kräften
Wie beeinflusst ein elektrisches Feld die Bewegung von Wasser und dessen Dipole? Wasser hat eine besondere Rolle in der Chemie. Es ist ein Dipolmolekül. Das bedeutet, dass es eine ungleiche Verteilung der elektrischen Ladungen aufweist. Insbesondere zieht das Sauerstoffatom Elektronen stärker an als die Wasserstoffatome. Dies führt zu einem Dipolmoment. Wenn Wasser in ein elektrisches Feld gelangt, geschieht etwas Interessantes. Alle Wassermoleküle richten sich entlang des Feldes aus.
