Tortelloni richtig zubereiten – Mikrowelle oder doch das Wasserbad?
Ist es möglich, Tortelloni nur in der Mikrowelle zu erwärmen, oder empfiehlt sich das Kochen im Wasser? Die Zubereitung von Tortelloni stellt viele vor die Herausforderung der optimalen Methode. Viele fragen sich, ob die Mikrowelle eine geeignete Alternative zum klassischen Kochen im Wasser ist. Zuallererst müssen wir zwischen frischen und getrockneten Tortelloni unterscheiden. Frische Tortelloni sind bereits gekocht und benötigen nur eine Erwärmung.
