Wissen und Antworten zum Stichwort: Ernährung

Hunger oder Heißhunger? Die große Essensfrage!

Inwiefern beeinflussen Essgewohnheiten die Gesundheit und wie viel kann der Körper wirklich aushalten, ohne dass es gefährlich wird? Manchmal könnte man denken, die Hauptnahrung des Menschen könnte aus Pizza, Gummibärchen und Joghurt bestehen. In der Tat ist das sehr verlockend! Auch wenn das Herz vor Freude hüpft, wenn es um die Vorlieben beim Essen geht, stellt sich die Frage, ob das wirklich so gesund ist.

Nährwerte von Linsen: Kochen vs. Roh?

Verlieren Linsen beim Kochen ihre Nährwerte und wie kann eine leckere Suppe trotzdem nahrhaft sein? Linsen, diese kleinen Kraftpakete der Natur, sind voller Nährstoffe und für viele Menschen eine wichtige Eiweißquelle. Wenn man sie kocht, fragt sich der eine oder andere: Verliere ich all die coolen Nährstoffe, die in diesen kleinen Dingern stecken? Die kurze Antwort ist: Nein, die Linsen verlieren nicht wirklich ihre Nährwerte beim Kochen.

Rohe Insekten: Gaumenfreude oder kulinarisches Risiko?

Kann man essbare Insekten roh essen und warum wird von rohem Fleisch allgemein abgeraten? Der Gedanke, rohe Insekten zu essen, könnte für den einen oder anderen schon ein wenig schockierend sein. Aber hey, das Essen von Insekten ist ein Thema, das die Menschheit schon seit Jahrhunderten beschäftigt. Wer hätte gedacht, dass die kleinen Krabbler mal das Trendessen der Zukunft werden könnten? Die gute Nachricht ist: Ja, man kann sie roh essen.

Magenprobleme und der Weg zum Doc: Ein ungewolltes Abenteuer

Warum werden Magenbeschwerden trotz Diät schlechter und welche Schritte sind nötig, um die Ursache herauszufinden? Es war einmal ein Mensch, der schon seit einer Woche mit seinem Magen zu kämpfen hatte. Dieser Magen war rebellisch. Statt sich friedlich zu verhalten, schickte er ständig schmerzhafte Nachrichten in Form von Magenschmerzen und Magenstechen. Der Mensch, von Natur aus ein Genießer von gutem Essen, traute sich kaum noch, etwas zu essen.

Die perfekte Größe und das richtige Gewicht: Ein kleines Gedankenexperiment

Wie wichtig ist es, die eigene Körpergröße und das Gewicht zu berücksichtigen, wenn es um Selbstzufriedenheit und Gesundheit geht? In der heutigen Welt scheint das Thema Gewicht und Körpergröße eine endlose Diskussion zu sein. Man begegnet immer wieder den magischen Zahlen, die uns sagen sollen, ob wir „normal“ sind oder nicht.

Chips und ihre Bauch-krummenden Geheimnisse

Warum führen der Verzehr von Chips und Fettreichem zu Völlegefühl und Bauchschmerzen, und was kann man dagegen tun? Chips. Die kleinen, knusprigen Stücke, die für viele eine große Freude bereiten und den Fernsehabend oder das Treffen mit Freunden perfekt machen können. Aber manchmal ist mehr nicht besser, und das bekam eine Person deutlich zu spüren. Sie griff nach einer Tüte Chips, nachdem sie ewig keinen Snack dieser Art mehr gesehen hatte.

Der Magen stöhnt – Ist es eine Vergiftung oder doch nur das schlechte Frühstück?

Welche möglichen Ursachen können die beschriebenen Symptome haben und sollte man in so einem Fall zum Arzt gehen? Die Symptome, die beschrieben werden, könnten in der Tat von einer Lebensmittelvergiftung stammen, aber nicht zwangsläufig! Manchmal hat der Körper einfach seine eigenen kleinen Katastrophen, die er durchlebt. Übelkeit, Magendruck, Magenschmerzen – das sind die Unannehmlichkeiten, die einem Besuch beim Brunch ganz schön vermiesen können.

Das große Hackfleisch-Dilemma: Wiedereinfrieren erlaubt oder nicht?

Darf man aufgetautes Hackfleisch wieder einfrieren, und was sind die Risiken dabei? Es gibt einiges zu bedenken, wenn es um das Einfrieren von Hackfleisch geht, vor allem wenn es schon einmal aufgetaut wurde. Zunächst einmal ist es wichtig, sich der Tatsache bewusst zu sein, dass ganz viel über die Eigenschaften des Lebensmittels gesagt wird, aber die Realität in der Küche oft anders aussieht. Wenn Hackfleisch aufgetaut wurde, geschieht etwas Spannendes.

Wo verstecken sich die Konjak-Nudeln?

Wo kann man Konjak-Nudeln kaufen und was sind die Unterschiede zu herkömmlichen Glasnudeln? Die Suche nach Konjaknudeln kann eine echte Schatzsuche sein! Diese zauberhaften, durchsichtigen Nudeln aus Asien, die aus Konjakmehl hergestellt werden, sind wahrlich etwas Besonderes. Die meisten Menschen wollen sie wegen ihrer erstaunlich niedrigen Kalorienzahl und ihrer Fähigkeit, jede Sauce wunderbar aufzusaugen.

Eiweiß-Supplements und ihre unliebsamen Begleiter – Verstopfung adé?

Warum führen Eiweiß-Supplements bei manchen Menschen zu Verstopfung und welche Lösungsansätze könnten helfen? Der Sportler und Fitnessfanatiker, der regelmäßig Eiweiß-Supplements einnimmt, findet sich manchmal in einer unangenehmen Situation zurecht. Nach dem Genuss von proteinreichen Pulvern oder Shakes kommt es zur leidigen Verstopfung. Was ist hier los? Die Antwort ist nicht nur einfach, sondern auch ein bisschen knifflig.