Sind Frikadellen besser, wenn man nur Hackfleisch verwendet?
Hat die Verwendung von Brötchen und Ei einen Einfluss auf den Geschmack und die Qualität von Frikadellen? Die Frage, ob Frikadellen besser sind, wenn man sie nur aus Hackfleisch herstellt und auf die Zugabe von Brötchen und Ei verzichtet, lässt sich nicht eindeutig beantworten. Geschmack und Qualität sind subjektive Empfindungen und variieren von Person zu Person. Traditionell werden Frikadellen mit Hackfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer zubereitet.