Die Geheimnisse der harten Tomatenschale: Ursachen und Lösungen
Warum haben selbst angebaute Tomaten oft eine harte Schale? Selbst angebaute Tomaten erfreuen sich bei vielen Hobbygärtern großer Beliebtheit. Es ist jedoch frustrierend, wenn die eigenen Pflänzchen nicht die gewünschten Eigenschaften aufweisen. Eine häufige Beschwerde sind die harten Schalen von Tomaten. Diese können den Genuss erheblich mindern. Was steckt hinter diesem Phänomen? Die Antwort ist vielschichtig. Beginnen wir mit der Sortenfrage.