Wieso heißt grüner speck grün

Wieso heißt denn "Grüner Speck" "grün"?

Grün nennt man ihn nur deshalb, weil er unbehandelt ist.
Wie man auf die Farbe grün gekommen ist?
Vermutlich eine Anlehnung an die Natur.
Wenn es im Frühling grünt, ist alles so neu,
so unberührt.

Na, unbehandelter Speck, genau wie unbehandelter, "grüner" Hering

meinst du das`?
Gr

Ja, den meine ich. Und warum nun "grün"?

ich denke die antwort von HEINZESCHKE triffts ganz gut

Dein Speck leuchtet im Dunklen o.O
das hab ich ja noch nie gesehen bzw gehört

Na sollen wir nun Energie sparen oder nicht?

grün sagt man zum Beispiel in manchen Dialekten zu etwas Unreifem, noch nicht gereiften. Grünspeck ist aber nicht UNBEHANDELT, sondern nur weiß--> reines Fett, kein Fleisch. Dazu ein Spruch aus Südtirol: warum sind die Schwarzbeeren so rot? - Weil sie noch grün sind! Also ein Specklandia.