Wie bereitet man pangasius tilapia

Bei Fisch bin ich ein Anfänger in der Küche und bräuchte eure Tipps und eure Erfahrungen. Gerne auch Links für ganze Gerichte mit diesen und auch anderen Fischen.

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Wie bereitet man Pangasius und Tilapia zu?

Pangasius mit Zitronen - Dill - Sauce | Chefkoch.de
Tilapia-Filets auf einem Fenchelbett | Chefkoch.de
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Tilapia Rezepte | Chefkoch.de
guten hunger
Also, unser Favorit ist der Tilapia. Dieser Fisch hat ein wenig festeres Fleisch. Ich würze ihn nur mit Salz und Pfeffer evt. ein wenig Zitrone, wende ihn kurz in Mehl und brate ihn ganz langsam in Butter. Dazu gibt es Salzkartoffeln und grünen Salat.
Super!
*traurigkuck*
Ich esse selber keinen Fisch und möchte meinen Männern was gutes tun und mal selber welchen zubereiten. Immer nur Tiefkühlpellets sind auch nicht das Mass aller Dinge. Wo wenn nicht hier sollte man nach so was fragen? PS: Konntest es ja nicht wissen.
Hab ich schon, da tun sich völlig neue Welten für mich auf.


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