Was genau ist werrataler schmeckewöhlerchen
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Was genau ist das "Werrataler Schmeckewöhlerchen"?
Schau mal hier
http://www.rezeptzentrum.com/Recipe.aspx?Code=190067
Ä'hm. das klingt jetzt nicht nach Schlachteplatte und Kasseler.
Ich frage mal oben, wo Mietz ihre Infos her hat.
Das ist eine typisch Spezialität aus Nordhessen.
Hausschlachtne Wurst, Kassler.
Grüß Dich, jetzt bin ich etwas perplex.
Schau mal Fellis Antwort an. In dem link gehts um Spiegeleier und Schimmelkäse.
Klingt jetzt nicht nach Schlachteplatte und Kasseler!
Hast Du einen link?
Oder ist der Begriff nichts Feststehendes?
Habe gegoogelt und darinn standen keine feststehenden Gerichte. Link kommt noch.
http://www.kassel-essentrinken.de/kunden/gastro/KS/qr/ratskeller/vk.html
Schau mal hier zb.
Aaaahaaa, jetzt kommen wir der Sache näher:
Dort wird vom "Kasseler" Schmeckewöhlerchen gesprochen.
Es scheint wirklich regionale Unterschiede zu geben.
Ich Dir für Deine Mühe