Kocht wasser schneller salz ist langsamer

Kocht wasser schneller, wenn salz drin ist, oder langsamer?

mir salz langsamer
mit öl, keine ahnung.

Salz erhöht den Siedepunkt von Wasser. Also langsamer

Salz: langsamer.
Öl: ich glaube auch langsamer.
raBBit

salwasser kocht später
also erst wenn das wasser kocht salz rein machen. spart energie

tja schön wärs, aber so leicht lässt sich die Thermodynamik nicht überlisten

also wenn das wasser schon kocht und man dann salz rein tut verbaucht man devenetiv nicht so viel energie wie wenn man salzwasser zum kochen bringen möchte

Wenn du in das salzfreie, kochende Wasser Salz schüttest, erhöht sich, wie mehrfach erwähnt der Siedepunkt und es siedet dann natürlich nicht mehr. Du musst dann, damit es wieder siedet genazu die Menge Energie zuführen, die du dir vorher "gespart" hast, indem du kein Salz reingetan hast. Die Gesamtenergiebilanz kann sich dabei nicht ändern.

wenn es schon kocht dann musst du das salz rein tun dann kocht es weiter wenn es siedet dann braucht es länger bis es kocht und du das salz rein getan hast. ich mache das jedes mal so und wenn es kocht und du salz rein tust dann kocht es weiter. glaub mir oder probier es aus

Nicht dass der Effekt mit Haushaltsmitteln messbar wäre. Dazu bräuchte man ein sehr empfindliches Thermometer und genau abgemessene Mengen an Wasser und Salz. Glaub mir, wenn du das Ganze mal im Labor wirklich nachmessen würdest, würde dabei in rauskommen, was ich oben beschrieben habe. Wie schon gesagt, die Gesamtenergiebilanz kann sich bei den beiden Methoden nicht unterscheiden. Wenn du was anderes herausgefunden hast, hast du entweder die "Versuchsbedingungen" ungünstig gewählt oder du hast einen Nobelpreis in Physik bzw. Chemie in Aussicht, weil du Erfahrungsätze der Thermodynamik widerlegt hast, die seit Jahrzehnten in Gebrauch sind und noch nie falsifiziert werden konnten Allerdings ist der Effekt so gering, dass sich das stromspartechnisch im Haushalt mit Sicherheit nicht bemerkbar macht.

Der letzte Satz oben war blöd formuliert:
Also, wäre der Effekt den du beschreibst vorhanden, dann würde sich das sicherlich nicht auf der Stromrechnung bemerkbar machen.

Ich habe das endlich mal ausprobiert und keinen Unterschied feststellen können. Badman21 hat recht.

also ich stelle einen unterschied bei mir fest wenn ich vorher salz ins wasser tue.

salz erhöht den siedepunkt leicht, da es sich im wasser löst
da sich das öl nicht löst, hat es auch keinen einfluss auf den siedepunkt.

Der Dampfdruck sinkt, da an der Oberfläche pro cm ² weniger Wassermoleküle sind. Siedepunkt, wenn Dampfdruck = Luftdruck.
Das kann man zur Bestimmung des MG benutzen. Denn pro mol beträgt die Erhöhung einen festen Wert.
Ein Mol NaCl stellt sich aber nicht als 23 + 35 raus, sondern als arithm. Mittelwert 29 g. Das war der erste Hinweis, dass NaCl_Moleküle in Ionen dissoziieren.

Salz langsamer.
Öl hat keinen Einfluss.

Ich habe das gerade ausprobiert: ein halber Liter ohne Salz kochte bei 2 Minuten und 30 Sekunden und die selbe Menge ohne Salz brauchte 2 Minuten und 30 Sekunden. Es gibt also keinen, für den Durchschnittshaushalt, relevanten Unterschied.

Hier du Spaßvogel. die latente Wärme - Phasenübergang erster Art! - ist natürlich die gleiche. Es geht um die Siedetemperatur.
Die Energie steckt nicht im Druck - das wird immer mistverstanden. Die Verdampfungs_Wärme wäre auch auf dem Mont Blanc die nämliche.