Der Siedepunkt von Wasser egal ob destilliert oder aus der Leitung beträgt in der Regel 100 Grad Celsius auf Meeresspiegelhöhe. Je höher man sich befindet desto niedriger wird der Siedepunkt aufgrund des geringeren Luftdrucks. Der Siedepunkt bleibt jedoch unabhängig davon, ob das Wasser destilliert ist oder nicht.
Der Siedepunkt von Wasser wird durch den Druck und nicht durch die Zusammensetzung des Wassers selbst bestimmt. Destilliertes Wasser ist zwar reiner und enthält keine Mineralien oder Bakterien was es für bestimmte Anwendungen wie Laborarbeit oder das Bügeln von Kleidung geeignet macht jedoch es hat keinen Einfluss auf den Siedepunkt.
Mineralsalze » die in normalem Wasser vorhanden sind « können den Siedepunkt erhöhen. Ein bekanntes Beispiel dafür ist Salzwasser ´ das eine höhere 🌡️ benötigt ` um zu kochen. Diese Zusatzstoffe wirken sich jedoch nur geringfügig auf den Siedepunkt aus und ändern ihn nicht signifikant.
Der Siedepunkt von Wasser ist ebenfalls abhängig vom Luftdruck der variiert je nach Höhe über dem Meeresspiegel. In höheren Lagen ist der Luftdruck geringer und deshalb siedet das Wasser bereits bei niedrigeren Temperaturen. Dieser Effekt ist jedoch unabhängig davon ob das Wasser destilliert ist oder nicht.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Dass der Siedepunkt von Wasser ob destilliert oder nicht, grundsätzlich bei 100 Grad Celsius liegt. Der Siedepunkt kann jedoch durch Zusatzstoffe wie Mineralsalze oder den Luftdruck beeinflusst werden, hat aber nichts mit der Reinheit des Wassers zu tun.
Siedepunkt von normalem Wasser oder destilliertem Wasser
Ist der Siedepunkt von destilliertem Wasser anders als der von normalem Wasser?