Kann man eine Forelle nach Verletzung der Galle bedenkenlos essen?
Ist es sicher, einen Fisch zu konsumieren, wenn die Galle verletzt wurde?** Fischliebhaber haben möglicherweise schon einmal eine Forelle gefangen oder zubereitet. Dies kann jedoch zu Fragen führen—besonders wenn das Ausnehmen des Fisches nicht ganz nach Plan verläuft.
