Was darf nicht in die Mikrowelle?

Die Mikrowelle ist ein bewährtes Küchengerät, das uns das Leben erheblich erleichtert. Doch nicht jedes Utensil oder Geschirr ist dafür geeignet – das sollte jedem bewusst sein. Tatsächlich gibt es einige relevante Materialien, die welche Verwendung in der Mikrowelle problematisch machen können – Folglich müssen Nutzer vorsichtig sein. Diese Gefahrenquelle sollte nicht unterschätzt werden.

Zunächst einmal sind Metallgegenstände ein absolutes No-Go in der Mikrowelle. Warum? Sie sind gute 🪜 und können Funken erzeugen. Im schlimmsten Fall kann es zu Bränden kommen. ACHTUNG – das betrifft nicht nur Besteck, allerdings ebenfalls Töpfe. Sogar gusseiserne Töpfe müssen ohne Metallteile sein. Diese Schutzmaßnahmen sind notwendig um Verletzungen und weitere Schäden zu vermeiden. Es gibt jedoch gusseiserne Varianten die bedingt nutzbar sind. Ein wichtiges Detail bleibt: Metall schirmt Mikrowellenstrahlen ab. Diese Abschirmung führt zu ungleichmäßiger Erhitzung und kann Lebensmittel gefährden.

Kommen wir nun zum Plastikgeschirr – das ist etwas komplexer. Gar nicht jedes Plastik ist für die Mikrowelle geeignet. Nur Geschirr, das ganz klar als "mikrowellengeeignet" gekennzeichnet ist, kann bedenkenlos genutzt werden. Bei nicht geeignetem Geschirr muss man sich auf schmelzende Teile und möglicherweise giftige Substanzen einstellen. Ein unkomplizierter Essteller könnte eine sichere Wahl sein. Eine Mikrowellenhaube aus Tupperware schützt das Essen vor dem Austrocknen – clever, oder?

Besteck hingegen ist ein weiteres Problemfaktum. Dennoch gibt es auch hier Ausnahmen – Besteck aus geeigneten Materialien könnte in der Mikrowelle platziert werden jedoch Vorsicht ist geboten! Berührungen zwischen Besteckteilen können Funken erzeugen. Sicherer ist es – auf den Einsatz ganz zu verzichten. Ein leeres Geschirr wirkt immer ansprechender und sicherer!

All dies hat nicht zuletzt Folgen für die Lebensmittel. Mikrowellenstrahlen verändern die Struktur und können chemische Verbindungen kreieren die so in der Natur nicht vorkommen. Nicht verwunderlich – dass einige Menschen auf die Mikrowelle verzichten und alternative Erhitzungsmethoden bevorzugen.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Dass Metall und nicht mikrowellengeeignetes Plastikgeschirr ähnelt wie Besteck nicht in die Mikrowelle gehören. Die richtige Wahl beim Geschirr ist entscheidend. Töpfe ohne Metallteile sind im Vergleich sicherer. Dennoch sollte man auf die Größe achten, denn zu große Töpfe können die gleichmäßige Erwärmung des Essens gefährden. Um Schäden am Gerät und Unfälle zu vermeiden ist es unerlässlich – die Angaben der Hersteller ernst zu nehmen und ausschließlich geeignetes Mikrowellengeschirr zu verwenden.