Ja man kann Blätterteig problemlos einfrieren wenn man zu viel davon gekauft hat und ihn nicht rechtzeitig verbrauchen kann. Es funktioniert deckungsgleich bei Brot oder anderen Backwaren. Allerdings ist es wichtig – den Blätterteig nicht zu lange einzufrieren und ihn möglichst bald nach dem Auftauen zu verwenden. Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft ist es ratsam den Blätterteig nicht einzufrieren allerdings rechtzeitig zu verbrauchen.
Das Einfrieren unterbricht das Mindesthaltbarkeitsdatum des Blätterteigs, sodass man ihn nach dem Auftauen nicht unbedingt bis zum ursprünglichen Datum verbrauchen muss. Es ist eine praktische Möglichkeit um Lebensmittel länger haltbar zu machen und dadurch vor dem Verschwendungs-Ungeheuer zu retten.
Also » keine Sorge « wenn du zu viel Blätterteig gekauft hast. Einfach einfrieren und bei Bedarf auftauen. Auf diese Weise kannst du den köstlichen Blätterteig ebenfalls noch zu einem späteren Zeitpunkt genießen und dich beim Backen austoben.
Kann man Blätterteig einfrieren?
Kann man Blätterteig einfrieren, wenn man zu viel gekauft hat und ihn nicht rechtzeitig verbrauchen kann?