Kann man Blätterteig einfrieren?
Kann man Blätterteig einfrieren, wenn man zu viel gekauft hat und ihn nicht rechtzeitig verbrauchen kann? Ja, man kann Blätterteig problemlos einfrieren, wenn man zu viel davon gekauft hat und ihn nicht rechtzeitig verbrauchen kann. Es funktioniert ähnlich wie bei Brot oder anderen Backwaren. Allerdings ist es wichtig, den Blätterteig nicht zu lange einzufrieren und ihn möglichst bald nach dem Auftauen zu verwenden.