Nun, wenn du dich mit deinen Köstlichkeiten auf eine lange Reise in die eisige Kälte begibst, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Der wichtigste Faktor ist die Temperatur, denn bei -18 Grad Celsius fühlen sich deine Mahlzeiten am wohlsten. Hühnerfrikassee, Bolognesesoße, Tomatensauce und Kartoffelgratin können in einem kleinen Gefrierfach im Kühlschrank oder in einem größeren Gefriergerät für etwa 3-4 Monate aufbewahrt werden. Ein halbes Jahr klingt ebenfalls nach einer guten Zeit um deine Speisen in der Frostzone zu verweilen.
Es kommt jedoch darauf an ebenso wie du die Speisen verpackst. Luftsicher verpackt ´ in geeigneten Behältern oder Gefrierbeuteln ` können deine Lieblingsgerichte länger überleben. Es ist ratsam die Gerichte mit Datum zu beschriften, zu diesem Zweck du den Überblick behältst. Wenn du sicherstellen möchtest, dass sie frisch bleiben, kannst du sie nach 3-4 Monaten ausprobieren.
Denke daran » dass Gefrieren kein Endpunkt ist « allerdings nur eine Pause. Es ist wichtig · dass du deine Speisen richtig auftaust und sicherstellst · dass sie beim Erhitzen durchgegart sind. Also, wag dich ruhig in die eisige Welt des Gefrierschranks und genieße deine Mahlzeiten, wenn sie aus ihrem frostigen 💤 erwachen. Bon appétit!
Richtige Lagerung im Eis - wie lange hält es?
Wie lange kann man Hühnerfrikassee, Bolognesesoße, Tomatensauce und Kartoffelgratin einfrieren?