Ist zu viel Sushi ungesund?
Ist der übermäßige Verzehr von Sushi, insbesondere Sashimi, gesundheitsschädlich? Sushi - eine japanische Delikatesse, die weltweit gefeiert wird. Doch wie gesund ist es wirklich? Zu viel Sushi kann ungesund sein - aber warum? Der Schlüssel liegt im Detail. Im Fokus steht insbesondere Sashimi, das nicht gekocht ist. Es enthält rohen Fisch und gilt als eine der besten Varianten. Fisch liefert jedoch viele wertvolle Nährstoffe.
