Naturbelassene Lebensmittel – Was bedeutet das wirklich?
Welche Nahrungsmittel gelten als naturbelassen und wie können sie gesund in die Ernährung integriert werden? In den letzten Jahren hat sich ein klarer Trend abgezeichnet: Immer mehr Menschen interessieren sich für eine pflanzenbasierte, naturbelassene Ernährung. Doch was genau bedeutet „naturbelassen“? Ist es wirklich so einfach? Ein Blick auf die Grundlagen zeigt, dass nicht alles so klar ist.