"Ist Quark noch 10 Tage nach Ablauf haltbar?"
Kann Quark, der 10 Tage nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums konsumiert werden? Ein erheblicher Teil der Verbraucher stellt sich diese Frage. Quark ist ein beliebtes Sauermilchprodukt. Es zeichnet sich durch seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack aus. Dieser Geschmack kann jedoch im Laufe der Zeit intensiver werden. Das ist normal und spricht nicht unbedingt für Verderb. Ein leichter saurer Geschmack kann also kein Grund zur Sorge sein.