Wissen und Antworten zum Stichwort: Frisch

Sind Ofenchips gesünder als normale Chips?

Sind Ofenchips gesünder als normale Chips?** Diese Frage steht im Raum, wenn es um die Snack-Entscheidungen von immer mehr Menschen geht. Oftmals werden Ofenchips als die „gesündere“ Alternative zu herkömmlichen Chips hochgelobt. Schaut man jedoch genauer hin, wird schnell klar – die Antwort ist komplex und facettenreich. Die Zubereitungsart ist entscheidend. Herkömmliche Chips werden häufig in heißem Öl frittiert. Dies führt dazu, dass sie viel von dem Fett aufnehmen.

Haltbarkeit von Minutensteaks

Sind die Minutensteaks noch haltbar und sicher zu essen, obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist? Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt ein Lebensmittel seine spezifischen Eigenschaften wie Geschmack, Konsistenz und Nährwert behält, vorausgesetzt es wird richtig gelagert. Nach Ablauf des MHDs bedeutet dies nicht automatisch, dass das Lebensmittel verdorben ist. Im Falle von Minutensteaks, die bis zum 24.