Sind Ofenchips gesünder als normale Chips?
Sind Ofenchips gesünder als normale Chips?** Diese Frage steht im Raum, wenn es um die Snack-Entscheidungen von immer mehr Menschen geht. Oftmals werden Ofenchips als die „gesündere“ Alternative zu herkömmlichen Chips hochgelobt. Schaut man jedoch genauer hin, wird schnell klar – die Antwort ist komplex und facettenreich. Die Zubereitungsart ist entscheidend. Herkömmliche Chips werden häufig in heißem Öl frittiert. Dies führt dazu, dass sie viel von dem Fett aufnehmen.