Eiweißfreie Zonen – Wo bleibt das Protein in unserer Ernährung?
Welche Nahrungsmittel enthalten kein Eiweiß? Im Zeitalter der Gesundheitsbewusstheit hat sich die Frage nach Eiweiß in der Ernährung zu einem zentralen Thema entwickelt. Menschen achten verstärkt darauf, was sie konsumieren. Das führt oft zu einer intensiven Auseinandersetzung mit Nahrungsmitteln, die keinerlei oder nur sehr geringe Mengen an Eiweiß enthalten. Was also prädestiniert sich als eiweißfrei? Diese Frage ist von großer Bedeutung und gewinnt zunehmend an Interesse.
