Sicherheitsaspekte beim Backen von Kuchen im Glas: So vermeiden Sie Gefahren
Wie kann man beim Backen von Kuchen im Glas sicherstellen, dass das Glas nicht platzt und der Kuchen lange haltbar bleibt? ### Das Backen von Kuchen in Gläsern hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Aber—platzt das Glas im Backofen? Das ist eine berechtigte Frage. Zunächst ist es wichtig zu wissen, dass nicht jedes Glas für das Backen geeignet ist. Feuerfestes Glas ist ein Muss. Ein Temperaturschock kann ausreichen, um ein Glas zerbersten zu lassen.