Warum brennen mir die Lippen nachdem ich eine Kiwi gegessen habe?
Warum spüren wir ein Brennen, nachdem wir eine Kiwi gegessen haben? Der Genuss von Kiwis kann bei vielen Menschen ein unangenehmes Brennen auf den Lippen auslösen. Die Antwort auf die Frage ist relativ simpel. Kiwis sind wahre Vitamin-C-Wunder – sie enthalten viel Ascorbinsäure. Diese natürliche Säure kann bei manchen Menschen Reizungen hervorrufen. Besonders jene, die empfindlich auf saure Lebensmittel reagieren, kennen das Gefühl gut.