Tipps und Tricks zur einfacheren Verarbeitung von Marzipan
Frage: Wie kannst du Marzipan einfacher formen und verarbeiten? Marzipan - ein Genuss, den viele lieben. Die Verarbeitung jedoch gestaltet sich häufig als herausfordernd. Ich möchte hier einige Tipps vorstellen. Diese helfen dir, das Marzipan zu formen und zu verarbeiten. Jeder, der schon einmal mit Marzipan gearbeitet hat, weiß um dessen klebrige Eigenheiten. Ein einfaches Mittel gegen die Klebrigkeit gibt es. Zuerst: Knete Rohmarzipan mit Puderzucker.
