Wissen und Antworten zum Stichwort: Nährwerte

Die Nährwerte von gefrorenen Fischen: Ein Rätsel?

Gelten die Nährwerte auf einer Ess-Verpackung für gefrorene Fische auch, wenn sie aufgetaut sind? Die Welt der gefrorenen Fische und ihrer Nährwerte kann verwirrend sein, aber keine Sorge, hier kommt die Aufklärung! Stellen wir uns vor, du hast ein Paket gefrorene Alaska Seelachsfilets mit spezifischen Nährwertangaben.

Kaloriengehalt in gekochten Nudeln

Verändern sich die Kalorien in Nudeln, wenn sie gekocht werden? Beim Kochen von Nudeln ändert sich der Kaloriengehalt nicht, auch wenn das Gewicht durch das aufgenommene Wasser zunimmt. Die Nudeln nehmen beim Kochen Wasser auf, was ihr Gewicht erhöht, aber die Kalorien bleiben gleich. Wenn du also 100 Gramm Nudeln kochst, die dann beispielsweise 250 Gramm wiegen und 357 Kalorien haben, bleiben die Kalorien unverändert - sie sind nur in einem größeren Gewicht verteilt.