Warum gibt es keine Süßigkeiten, die mit Süßstoff gesüßt werden?
Warum ist die Produktion von kalorienfreien Süßigkeiten mit Süßstoffen bislang begrenzt? Süßigkeiten ohne Kalorien? Das klingt fast utopisch. Technisch ist es möglich, aber die Realität ist komplex. Viele Haushalte sind in den letzten Jahren durch Diät-Trends und Gesundheitsempfehlungen sensibilisiert worden. Daher wächst die Nachfrage nach kalorienarmen Alternativen.