Anordnung der Atome in Strukturformeln von Aminosäuren
Warum ist die Anordnung der Atome in den Strukturformeln von Aminosäuren für deren Eigenschaften und Funktionen entscheidend? Die Anordnung der Atome in den Strukturformeln von Aminosäuren ist kein Zufall – es handelt sich um ein dynamisches, festgelegtes System. Diese Ordnung hat erhebliche Auswirkungen auf die Eigenschaften der Moleküle. In jedem Aminosäure-Molekül gibt es ein zentrales Kohlenstoffatom.
