Allergenhinweis auf Verpackungen von Fertignudeln
Warum finden sich auf Verpackungen von Fertignudeln Hinweise zu allergenen Zutaten? In den letzten Jahren ist die Zahl der Menschen mit Lebensmittelallergien gestiegen. Das führt dazu, dass etliche Lebensmittelhersteller – einschließlich der Produzenten von Fertignudeln – auf Verpackungen Warnhinweise anbringen. Diese Hinweise deuten darauf hin, dass Spuren von Krustentieren, Fisch oder Weichtieren enthalten sein könnten.