Komplexe Zusammenhänge: Egerlinge und Champignons – Was steckt wirklich dahinter?
Warum gibt es verschiedene Namen für denselben Pilz? Diese Frage stellt sich häufig, wenn man in den Supermarkt geht. Egerlinge und Champignons – zwei Begriffe für eine und dieselbe Pilzart. Aber wie kam es zu dieser linguistischen Verwirrung? Viele VerbraucherInnen wissen um diese Unterschiede nicht. Oft wird einfach nach Optik und Frische entschieden, jedoch bleibt das Etikett oft unbeachtet.