Ist Dr. Oetker Gelatine Fix vegetarisch oder nicht?
Ist die Verwendung von Gelatine in Lebensmitteln mit dem vegetarischen Lebensstil vereinbar? Gelatine ist ein umstrittenes Thema bei vegetarischer Ernährung. Das überrascht nicht wirklich. In den meisten Fällen stammt Gelatine von Tieren – etwa von Schweinen oder Rindern. Dr. Oetker bietet ein Produkt namens Gelatine Fix an. Die Zutatenliste ist entscheidend. …