Welche inhaltsstoffe enthält magerquark wie viel
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Welche Inhaltsstoffe enthält Magerquark und wie viel?
Das ist ein reines Milchprodukt, die erste Käsestufe sozusagen ohne Zusätze - bis auf das, was die Gerinnung auslöste (Milchsäurebakterien oder eben "Lab").
Quark enthält viel Eiweiß , Calcium und Phosphat, wobei das Phosphat die Aufnahme des Calciums in den Körper behindert."
von hier:
Quark – Wikipedia
Die Zusammensetzung der Milch gibt es hier unter "Zusammensetzung"
Milch – Wikipedia
für Quark Magerstufe
Quark < 10% Fett i. Tr. | Kalorien | Nährwerte | Analyse | Lebensmittel - ernaehrung.de