Schokolagenfondue besser elekrisches fondue eins teeelicht drunter
ich wollte mit über Ebay ein Schokoladenfondue kaufen, aber das Angebot und die unterschiedlichen Arten der Fondues haben mich total verwirrt.
Habt Ihr Erfahrung damit gemacht was besser ist?
So ein elektrisches Fondue, eins mit Teelicht drunter oder so ein Schokoladenbrunnen!
für.
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Für Schokolagenfondue besser elekrisches Fondue oder so eins mit Teeelicht drunter?
Ich würde für ein Schokofondue das elektrische nehmen, weil da die Wärmeverteilung vermutlich besser ist, als bei einem mit Teelicht.
Ich habe ein elektrisches Fondue. Das hat die Vorteile, dass Du zum einen die Temperatur genauer regulieren kannst, als mit einem Teelicht und dass, wie mija schon geschrieben hat, die Temperatur besser verteilt wird.
Darüberhinaus finde ich es auch sehr praktisch, dass ich nur ein Gerät in der Ecke stehen habe, welches ich für jegliche Art von Fondue gleichermaßen benutzen kann, egal ob Schokoladen-, Käse-, Brühe- oder Ölfondue. Für jede Art kann ich die entsprechend benötigte Temperatur genau einstellen und halten.
Gerade wenn ich ein Fondue mit Kindern mache, empfinde ich es übrigens auch als angenehm, dass kein offenes Feuer im Spiel ist.
Entweder Schokolade oder Fondue.
Beide widersprechen sich.
Warum sollte sich das widersprechen? Für Kinder ist das was Feines:http://www.tivi.de/fernsehen/loewenzahn/artikel/05608/
Fondue heißt ja nicht nur irgendwelches Fleisch oder selbigen Fisch in heißes Öl zu hängen; Fondue kannst Du auch mit heißer Brühe, oder für ganz Hartgesottene sogar mit Käse machen - oder eben mit Schokolade *mjamjam*
Hier mal 118 Rezepte zur Auswahl:Raclette & Fondue Rezepte | Chefkoch.de
Für mich gibt es nur die klassische Art, da sogen. Schokoladen-Fondue nur mit Arten Sinn macht, die ichj als Schokolade nie essen würde. Sogar beim Käse gibt es nur wenige Mischungen, die gut sind.
Fondue Bourguignonne oder -Chinoise sind Varianten, die aus einer anderen Richtung kommen, aber beim Schokoschmelzen verflüchtigen sich die meisten Geschmacksstoffe, sodass es nicht meine Sache ist.
Hat ja Recht, dass der Geschmack der Schokolade etwas leidet, aber man würzt, wenn man denn will, je nach Jahreszeit nach mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, etc. oder mit Orange.
Ich gelobe, Dir NIE mehr meinen Geschmack aufzwingen zu versuchen