Schmeckt roher fisch anders gekochter wie

Ich esse seit über einem Jahr keinen Fisch mehr, aber ich wüsste gerne ob Sushi anders schmeckt als gekochter Fisch? Und vorallem wüsste ich gerne, was sich am Geschmack verändert! ☺

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Schmeckt roher Fisch anders als gekochter? Wie schmeckt das?

Sushi kann sehr unterschiedlich schmecken , da es sehr große Qualitätsunterschiede bei der Sushi-Herstellung gibt. Wenn der Fisch bzw. die Algen nicht frisch sind, dann stinkt das Sushi und schmeckt nicht gut. Bei frischen Zutaten dagegen finde ich Sushi super lecker, weil es gerade im Sommer eine angenehme Alternative zum warmen Mittag ist.
Es ist natürlich alles Geschmackssache. Also ich finde, Sushi schmecken ganz köstlich! Meistens esse ich welche mit rohem Lachs oder Garnelen. Der Lachs ist ein wenig salzig und angenehm weich in der Konsistenz. Der Reis klebt ein wenig, damit die Sushi zusammenhalten, andererseits ist er aber auch noch körnig - einfach lecker! Allerdings mag ich Sushi am liebsten, wenn sie gut durchgekühlt sind.
Mein Tip: selbst ausprobieren
Ja, der Geschmack ändert sich - aber beschreiben kann man es nicht. Probier's einfach aus - probieren geht ja über Studieren.
Am besten du probierst es selbst aus. Ich mag Sushi überhaupt nicht.
Ich habe sie mehrmals probiert, weil es ja auch an der Zubereitungsweise liegen könnte. Ich finde den sauren Reis, der um den Fisch gemacht wird und die schwarzen Algen voll eklig.


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