Experiment chemie titration

Ich ermittle den Säuregehalt von Gummibärchen, komme aber nach der Titration nicht mehr weiter. Ich habe titriert, es hat sich leicht rosa gefärbt, hab alle Werte. Jetzt weiß ich aber nicht, wie ich den GEHALT der Säure bestimmen kann - eine Freundin meinte, es gäbe eine Formel dafür. Könnt ihr mir helfen?

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Für ein Experiment in Chemie: Titration.

Wichtig ist nur welches Volumen an NaOH benötigt wurde und welche Konzentration diese hatte.
Ich nehme mal an, Du hast die Gummibärchen irgendwie zerkleinert und in destilliertes Wasser gegeben. Dann ist auch das Volumen dieses Gemisches wichtig.
Jetzt kannst du aus Konzentration und Volumen der verbrauchten Natronlauge die darin enthaltene Stoffmenge NaOH und damit auch die Stoffmenge an OH- errechenen
(Beispiel: 200ml=0,2l benutzt, c=1mol/l --> 1mol/l*0,2l=0,2mol)
Das bedeutet, dass mit 0,2 mol OH- die Säure vollständig neutralisiert wurde, also 0,2 mol H+ vorlagen.
Wichtig! Weißt Du welche Säure in der Lösung war?
Wenn ja, dann kann man jetzt deren Konzentration bestimmen.
Wenn es eine einprotonige Säure ist dann ist die Konzentration 0,2mol pro Volumen der Lösung.
Wenn sie zweiprotonig ist 0,1mol pro Volumen der Lösung
Wenn die Säure nicht bekannt ist, dann muss man während der gesamten Titration den pH-Wert der Gummibär-Lösung messen. Sollte dies der Fall sein, schreib einen Kommentar für weitere Erklärung.


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