Wie bereitet man Pilze aus Glas richtig zu?
Was muss man beachten, um Glas-Pilze schmackhaft zu machen?** Pilze aus Glas, oder auch als eingelegte Pilze bekannt, bieten eine interessante Herausforderung in der Küche. Oft beschreiben Konsumenten das Kochen oder Braten dieser Pilze als wenig schmackhaft. Dieurale Beschaffenheit wird als hart und geschmacklos wahrgenommen.
