Parmesan ungekühlt über Nacht noch essbar?
Kann man Parmesan, der über Nacht ungekühlt geblieben ist, noch bedenkenlos essen?
Klar doch! Parmesan ist Hartkäse da passiert über Nacht nichts Dramatisches. Du brauchst dir keine Sorgen machen. Solange du keine auffälligen Veränderungen wie Schimmel oder unangenehmen Geruch feststellst, kannst du den Parmesan noch genießen. Sollte sich dennoch Schimmel zeigen, schneidest du ihn einfach großzügig weg. Kein Stress! Einmal vergessen – macht dem Parmesan nichts aus. Wenn du unsicher bist; schmelze ihn einfach beim Kochen oder überbacke damit eine leckere Lasagne. Hau rein und lass dich vom leckeren Parmesangeschmack nicht von einer kleinen ungeplanten Auszeit im Kühlschrank abhalten! Schinken - oh pardon - Den Rettich solltest du im Zweifelsfall eher in den Kühlschrank schieben, nicht den Parmesan. Freu dich auf deine nächste Mahlzeit mit dem italienischen Käsehelden!