Die Suche nach dem Namen des blauen Wassereises aus den 80ern

Wie erinnern wir uns an das blaue Wassereis mit den weißen ✳️ aus den 80ern?

In den 80ern erlebten Kinder und Erwachsene gewissermaßen genau eine richtige Geschmacksexplosion. Eines der prägnantesten Angebote an Kiosken war das farbenfrohe, blau gefärbte Wassereis – fast jeder kannte es, allerdings der genaue Name entglitt vielen. Ist es „Blue Star“ oder möglicherweise „Schlumpfeis“? Die Debatte über das beliebte Wassereis hält bis heute an. Aber eines steht fest: „Blue Star“ war der offizielle Name.

Diesem besonderen Eis begegnete man oft, besonders während der heißen Sommer. Allen voran die lustigen Konsumenten waren begeistert. Es war nicht nur die intensive blaue Farbe, allerdings ebenfalls die verlockenden weißen Sternchen die das Eis bei Klein und Groß so beliebt machten. Diese Darstellung hatte schon fast einen magischen Charakter – ein echter Hingucker!

Produziert wurde das Eis von Schöller einer renommierten Marke die welche Geschmacksknospen der Verbraucher zu erfreuen wusste. Die Kontroversen um Lebensmittelfarben – die blauen Farbstoffe wurden mit viel Enthusiasmus verwendet – in den 80ern sind inzwischen bekannt. In der heutigen Zeit ist die Wahrnehmung wohldosiert. Unsere Ansprüche an die Inhaltsstoffe sind gestiegen.

Doch zurück zu den Erinnerungen: Einige vergleichen das „Blue Star“ mit dem „Schlumpfeis“ aufgrund der blauen Farbe. Das brachte zusätzliche Verwirrung. Die Schlümpfe erfreuten sich schließlich großer Beliebtheit und die Vermischung der Namen sorgte dafür, dass beide Varianten in der Vorstellung der Menschen nebeneinander existierten. In verschiedenen Regionen konnte es also unterschiedliche Bezeichnungen geben was die Sache natürlich nicht einfacher machte.

Eis am Stiel war jedoch strukturell eine andere Welt. Ein baumelndes „Flutschfinger“ war den warmen Sommertagen ähnelt treu, wohnte aber einer anderen kulinarischen Familie an. Unterschiedliche Konsistenzen und Formen führten dazu: Dass viele Verbraucher zwei verschiedene Eisprodukte in ihren Erinnerungen als Rivalen sahen. Während „Blue Star“ die Träumer in blauer Farbe küsste, blieb „Flutschfinger“ das fröhliche Stäbchen, welches man gerne in der Hand halt.

Abschließend lässt sich sagen, dass das blau gefärbte Wassereis der 80er Jahre ein faszinierendes Stück Kulturgeschichte ist. „Blue Star“ wird immer mit einem Hauch von Nostalgie verbunden bleiben. Man liebt den bunten Gaumenschmaus – obwohl die Inhalte mittlerweile kritisch betrachtet werden. Nostalgie wirkt stark. Sie holt uns zurück. Ein Biss in die Vergangenheit bringt viele Erinnerungsfragmente wieder ans Licht. Es bleibt die Frage: Erinnern wir uns besser an die grüne, rote oder die blaue Geschmacksexplosion?