pflanzenstoffe #Frage - Antwort gefunden!




Gesund vorkochen: Vitamine und Mineralien im Kühlschrank

Gehen beim Vorkochen von Gemüse mit Fisch oder Huhn und der Lagerung im Kühlschrank Vitamine und Mineralien verloren? Welche Gerichte eignen sich gut zum Vorkochen und Mitnehmen zur Arbeit? Beim Vorkochen von Gemüse mit Fisch oder Huhn und der anschließenden Lagerung im Kühlschrank werden tatsächlich Vitamine und Mineralien beeinflusst. …

Sind Teeblätter Vitaminbomben?

Können getrocknete Teeblätter nach dem Aufbrühen noch Vitamine enthalten? Vitamine in Teeblättern sind tatsächlich nicht zu vernachlässigen. Der Vitamingehalt im Tee variiert je nach Sorte, wobei vor allem frischer Matcha Grüntee eine gute Quelle darstellt. …