Brötchen oder Semmel – Ein kulinarisches Dialektgeplänkel?
Existiert ein wesentlicher Unterschied zwischen Brötchen und Semmeln? Einst war die Vorstellung für viele eine klare Sache: Semmeln sind Brötchen, schließlich sprach der Großteil der Bevölkerung im Süden Deutschlands so. Doch jetzt stellen sich Fragen auf. Gibt es Unterschiede oder sind es lediglich regionale Begriffe? Der Diskurs über Brötchen und Semmeln ist mehr als eine sprachliche Feinheit. Er spiegelt die kulinarischen und kulturellen Eigenheiten Deutschlands wider.