Muffin-, Waffel- und Pfannkuchenteig – Gibt es Unterschiede?
Kann Muffinteig als Basis für Pfannkuchen und Waffeln verwendet werden? Der Teig für Muffins - so unterschiedlich ist er wirklich nicht. Viele Menschen stellen sich oft die Frage, ob sie Muffinteig auch für Pfannkuchen oder Waffeln nutzen können. Die Antwort darauf ist klar. Ja, das ist möglich. Muffinteig hat jedoch einige spezifische Eigenschaften, die seiner Verwendung in unterschiedlichen Formen Grenzen setzen können.