Warum führt Pusten bei heißen Getränken und Speisen zu schnellerer Abkühlung?
Ist es logisch, dass wir pusten, um heiße Getränke oder Speisen abzukühlen?** Die Situation ist alltäglich. Man bereitet sich einen heißen Tee oder Kaffee und denkt sich: „Ich sollte besser pusten, sonst verbrenne ich mir die Zunge!“ Doch was passiert wirklich, wenn wir pusten? Warum tut der Mensch das überhaupt? Zunächst einmal stehen wir vor dem Phänomen der Wärmeübertragung. Bei heißen Getränken oder Speisen geschieht dies hauptsächlich über Konvektion.
